Den matglade tvillingmamman -

LCHF-middag

Vår första middag i LCHF:s tecken blev himmelskt god! Jag hittade ett recept på fiskgryta som jag provade. Fast vi gjorde inget tillbehör till så vi åt den som en soppa istället i djup tallrik med sked. Åh guuuuuuuud va smarrig den blev!

Jag hackade och skivade lök, purjolök, champinjoner, paprika och urgröpt gurka. Detta steks först i smör.

Sen häller man i vispgrädde och Philadelphiaost. Kokar upp och tillsätter vit fisk av valfritt slag.

Krydda med Sambal Oelek, saft från en citron och peppar. När Grytan/soppan är krämig och fisken är klar drar man bort grytan från plattan och slänger i kräftstjärtar och räkor. Klart!

Så förbannat god alltså! Njöt varje tugga :) Går ju såklart att äta till potatis för den som inte äter LCHF och vill ha en grymt smarrig fiskgryta, mmmmm..... I receptet står det att man ska ha i crabfish också, men det är inte min favorit så jag hoppade det och drog i lite extra kräftstjärtar istället ;)

Avslutar med en bild på mina gullungar som ofta har den här snygga stilen när dom sover :)

2011-02-28 @ 20:22:06 Allmänt Permalink

Kommentarer

Postat av: Mami

Hallelulja Albin;)

2011-02-28 @ 20:36:42

Postat av: Jolie

vad söta :-)

2011-02-28 @ 21:05:55
URL: http://mammajolie.blogg.se/

Postat av: En liten del av mig

ser gott ut, och låter gott :)

sötisar, så brukar oftast moa också sova, med armarna över huvudet hehe;)

2011-03-01 @ 02:56:27
URL: http://enlitendelavmig.blogg.se/

Postat av: Linda

Åh det ser gott ut, det får vi nog testa här :-P Var det lätt?

Hihi söta killarna är :-D

2011-03-01 @ 09:58:30
URL: http://wwwhellstroma.blogg.se/

Postat av: Tessan

Hahahahahaha klockren bild!!!

Puss på er allihopa

2011-03-01 @ 22:19:28
URL: http://whiskeytessan.blogg.se/

Postat av: Fia

Men fy tusan va gott det där såg ut då!!!!! Måste nog prova!!

2011-03-02 @ 22:00:21
URL: http://hjalpjagarfet.blogg.se/

Trackback